Über

WIR LEBEN GROSSE WEIN

Seit 30 Jahren leben mein Team und ich große Weine. Angefangen hat natürlich alles mit Bordeaux – noch immer wichtiger Bestandteil unseres Sortiments. Nirgends sonst gibt es feine und feinste Weine in vergleichbarer Hülle und Fülle.

Führte das Burgund damals noch ein Schattendasein am Markt – so galt das nicht für uns. Früh schon eroberten die Weine dieser Ausnahmeregion unser Herz und unsere Zungen. Mittlerweile beneidet man uns um Freundschaften und Kontakte zu weltberühmten Winzern wie Méo-Camuzet, Armand Rousseau und Marquis d’Angerville um nur einige wenige zu nennen.

Heute gesellt sich die Elite der deutschen Winzer dazu, deren Weine – vornehmlich Rieslinge - einen festen Platz in unseren Gläsern eingenommen haben. Wir pflegen engen Austausch mit Weingütern wie Joh. Jos. Prüm, Egon Müller, Klaus-Peter Keller und vielen mehr.

Man braucht langjährige Erfahrung, um große Weine zu erkennen.
Man braucht null Erfahrung, um große Weine zu lieben.

Der Leitsatz » Probieren geht über Studieren « hat nirgendwo eine so große Bedeutung wie in unserem Metier. Unzählige geleerte Flaschen bezeugen unseren Weg, weitere ungeöffnete warten. Die gesammelte Erfahrung und dieses Wissen werden an ein ebenso engagiertes hungriges – oder in unserem Fall durstiges – junges Team weitergegeben, das genauso für das Produkt brennt.

Nedjelko Mrcela

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  • 25. Oktober 2021 17:55 local time

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