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Beschreibung

Kapuzenpulli. Dreitagebart. Kappe. Verschmitztes Lächeln. So begrüßt Alexander Johannes Jung, unsere Gäste im Weingut. Recht so. Wir sind unprätentiös und authentisch. Und das seit 1799. Deshalb steht bei unseren Weinen auch eines im Vordergrund: Der Trinkspaß! Wir bieten Komplexität im Glas ohne kompliziert zu sein. Unsere Weine sind einfach zugänglich, aber niemals banal. Wie ein gutes Kartenspiel. Du lernst es schnell und dann lässt es Dich nicht wieder los.

Wir stehen für typische Rheingau Rieslinge und elegante Spätburgunder. Im Weinberg arbeiten wir so umweltschonend wie möglich und so konventionell wie wir es für nötig halten.

Dabei verzichten wir komplett auf Insektizide und Herbizide. Daran glauben wir und das finden wir wichtig.

Darüber hinaus möchten wir aber die Freiheit genießen, unsere eigenen Ideen umzusetzen. Wir probieren viel aus, mischen die Karten immer mal wieder neu – das ist ein Teil unserer Philosophie. Ein Teil unserer DNA. Dogmatismus ist für uns deshalb nicht zielführend.

Wir bewirtschaften unsere 16 Hektar Land zu einhundert Prozent selbst. Die Vinifikation und die Füllung liegen ebenfalls komplett in unserer Hand. Nur so können wir die Qualität unserer Weine optimal steuern.

Region / Gebiet
Ort

Eberbacher Straße 22, 65346 Erbach im Rheingau, Deutschland

Informationen
  • Inhaber: Alexander Jung
  • Kellermeister: Alexander Jung
  • Produzierte Flaschen: 130000
  • Rebfläche: 20 ha