Sommelier Ausbildungsstätten

Du möchtest Sommelier/Sommelière werden und suchst nach der passenden Ausbildung? Oder bist du bereits als Sommelier/Sommelière tätig und möchtest dich weiterbilden? Wir haben alle Informationen rund um die Aus- und Weiterbildung zum Sommelier zusammengestellt und listen die verschiedenen Anbieter, Kurse und Ausbildungsgänge auf.

Inhaltsverzeichnis

Übersicht der Sommelier Ausbilder und Ausbildungsstätten

Stuttgart

Die Idee für ihre eigene Wine Academy reifte in Diana und Dietmar Maisenhölder über mehrere Jahre hinweg. Beide sind selbst international zertifizierte Weinfachleute und mit ihrer eigenen Agentur VINOPHILIUM bereits seit über 8 Jahren in der Weinausbildung tätig. Den beiden Inhabern ist bewusst, wie wichtig die emotionale und die soziale Komponente beim Thema Wein neben der Vermittlung von Weinwissen ist. Diese soll mit der VINOPHILIUM Wine Academy noch stärker erlebbar gemacht werden. Der Fokus reicht dabei jedoch weit über Baden-Württemberg hinaus. Es sollen Interessenten aus der Region, aber auch aus allen Teilen Deutschlands angesprochen werden.

Die Unterrichtsräume befinden sich mitten im Weinanbaugebiet Württemberg in der Weinmanufaktur Untertürkheim, eine der führenden Winzer-genossenschaften Deutschlands. Mit diesem Alleinstellungsmerkmal werden Theorie & Praxis bestens kombiniert. 

121305328_104623238090566_5062721570826295940_n

Kursangebot

Partner der VINOPHILIUM Wine Academy

logo-certqua-austauschorganisationen
CERTQUA
IHK-logo.svg_-e1596094077354
Industrie- und Handelskammer
Capstone California
Capstone California Wine Certification
csm_traubenadler-opengraph_8a3f092fab-transformed
VDP.Die Prädikatsweingüter
7b1c95_0badfd8cecf04435b6e9dd28000b19cf_mv2-transformed
Wine & Spirit Education Trust
Bad Neuenahr-Ahrweiler

Kursangebot

  • Junior-Sommelier inklusive WSET® Level 2
  • Assistant Sommelier inklusive WSET® Level 3
  • Geprüfter Sommelier (Ihk) Fernstudium
  • Sommelier (IHK) berufsbegleitend – Gastronomie./Handel
  • Sommelier (IHK) Kompakt-Intensiv – Gastronomie/Handel
  • Commis Sommelier Ausbildung (IWI) – Gastronomie
  • Weinfachberater Ausbildung (IWI) – Handel
  • Assistant-Sommelier Ausbildung (IWI) – ohne Zulassungsvoraussetzungen
  • Weinkenner Seminar Level 1-3
  • Weinseminar Sensorik
  • Weinseminar Online
  • WSET®-Qualifikation Level 1, Weine
  • WSET®-Qualifikation Level 2, Weine
  • WSET®-Qualifikation Level 3, Weine
Koblenz

Kursangebot

München

Kursangebot

Köln

Kursangebot

  • Sommelier (IHK)
  • Assistant Sommelier (DHA)
  • WSET® Level 2, Award in Wines
  • WSET® Level 3, Award in Wines
München

Kursangebot

  • Zusatzqualifikation Commis Sommelier
  • Champagner & Schaumweinexperte
  • Schnupperkurs zur WSET® Weinausbildung
  • WSET®-Qualifikation Level 1, Weine
  • WSET®-Qualifikation Level 2, Weine
  • WSET®-Qualifikation Level 3, Weine
  • WSET® Level 3 – Online Live Kurs
  • WSET® Level 2 – Distant Learning Wine Course – Wines
  • WSET® Level 3 – Distant Learning Wine Course – Wines
München

Kursangebot

  • Schnupperkurs – Einführung in die Weinwelt
  • Weinwissen in Theorie & Praxis
Heidelberg

Kursangebot

  • Staatlich geprüfter Sommelier
  • Staatlich geprüfte Sommelière
Heidelberg

Kursangebot

  • WSET®-Qualifikation Level 1, Weine
  • WSET®-Qualifikation Level 2, Weine
  • WSET®-Qualifikation Level 3, Weine
  • WSET® Level 1 Award in Sake
  • WSET® Level 1 Award in Spirits
  • WSET® Level 2 Award in Spirits
Frankfurt am Main

Kursangebot

  • WSET® Level 1 Award in Wines
  • WSET® Level 2 Award in Wines
  • WSET® Level 3 Award in Wines

 

  • WSET® Level 1 Award in Wines (Online Kurs)
  • WSET® Level 2 Award in Wines (Online Kurs)
  • WSET® Level 3 Award in Wines (Online Kurs)
  • Das French Wine Scholar Program deckt das französische Weinrecht, Rebsorten, Weinbau, Weinherstellung und alle französischen Weinregionen ab. Dieses Kernwissen ist wichtig, egal ob Sie Wein verkaufen, Wein kaufen oder über Wein unterrichten.
  • Wein für Anfäger
  • Weinsensorik
Berlin

Kursangebot

  • Level 1: Foundation
  • Level 2: International Enography
  • Level 3: Food-Wine Combination Technique
  • Wine tastings, organized at your place, including tasting, pairing
  • Wine Seminars, you choose the subject, we will entertain your guests on wine culture, including tasting
  • Private Tasting at home
  • Private training and education on sensoric analysis, service and wine culture
  • Sommelier at home for events and private seminars
  • Food pairing consulting
  • Wine Travel
Berlin

Kursangebot

  • WSET® Level 1 Award in Wines
  • WSET® Level 2 Award in Wines
  • WSET® Level 3 Award in Wines
  • Kunden gewinnen und halten mit Mailing und Newsletter
  • Sensorik /Weinbeurteilung / Weinansprache
  • Selbstständig mit Wein – neue Impulse für Ihr Geschäft
  • Internet und Social Media für Winzer, Weingüter und Weinhändler
  • Sortiment
  • Marketing
  • Verkauf

 

Wyk auf Föhr

Kursangebot

  • WSET® Qualifikation Level 1, Weine
  • WSET® Qualifikation Level 2, Weine & Spirituosen
  • WSET® Qualifikation Level 3, Weine
  • Aktiver Weinverkauf
  • Lagerung und Ausschank
  • Beratung am Gast
  • Wine & Food Pairing
  • Trend-Spirituosen
  • Erstellung von Weinkarten
  • Weinempfehlungen in der Speisekarte
  • Weinauswahl
Berlin

Kursangebot

  • WSET®-Qualifikation Level 1, Weine
  • WSET®-Qualifikation Level 2, Weine
  • WSET®-Qualifikation Level 3, Weine
  • WSET® Level 1 Award in Wines
  • WSET® Level 2 Award in Wines
  • WSET® Level 3 Award in Wines
  • WSET® Level 1 Award in Sake
  • SSA Introductory Sake Professional 
  • SSA Certified Sake Sommelier
  • WSET® Level 1 Award in Spirits
  • WSET® Level 2 Award in Spirits