Für die No. 53 der Weinkenner #SommChallenge freuen wir uns heute über einen besonderen Beitrag von Sommelier Adrian Imm aus dem Restaurant TAWA YAMA in Karlsruhe! Adrian hat uns einen Sparkling Sake(!) von der Nink-Ichi Brauerei mitgebracht und nominiert heute seinen Kollegen Jonas Hauke von der XO Seafoodbar aus Hamburg…
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Mit der Video-Reihe SommChallenge unseres Magazins weinkenner.de, geben wir ausgewählten Sommeliers aus Deutschland und der Welt die Chance, ihre Lieblingsweine vorzustellen. Uns geht es darum, ein Format zu etablieren, das mit Spaß an der Sache Weinwissen vermittelt und „Weinkenner“ und alle die es noch werden wollen gleichermaßen anspricht.
Gute und interessante Weine, mal ganz anders erklärt, von Experten zwar, aber ohne viel Schnickschnack in ganz normaler, verständlicher Sprache – das steckt hinter der Weinkenner.de SommChallenge.