Nicole Wolbers

Seit über 15 Jahren in der Weinbranche tätig. WSET DIPLOMA (englischer Sprache) Absolventin mit Auszeichnung für das Kapitel Champagner & Schaumweine.

- Auslandsaufenthalte in der Weinbranche in Kalifornien sowie Großbritannien

- fliessend in englischer Sprache.

- Weinjournalismus und - beratung(verkauf) sind mein tägliches Weinbrot.

- Steckenpferd sind Schaumweine, hier vor allen Dingen handwerklicher, hochwertiger Sekt. Aus dieser Vorliebe ist das einizige deutsche Onlinemagazin SCHAMPUSLOUNGE entstanden, welches erfolgreich gestartet und sich super weiterentwickelt.

- Dieses Wissen teile ich gerne in Seminare/Events oder anderen Veranstaltungen mit. Am Herzen liegt mir das Foodpairing von Schaumweinen, welches in Deutschland immernoch unentdecktes Potenzial hat.

- Aktuell schreibe ich für verschiedene (auch international) Magazine über Wein, arbeite in Europa als Weinjurorin und veranstalte besondere Weinmomente.