Auch in diesem Jahr können Restaurants und Weinbars den California Spirit in Europa verbreiten und dabei von einer Unterstützung über 500 € vom California Wine Institute profitieren. Für die Teilnahme an den California Wine Weeks sind die Bedingungen einfach: Mindestens zwei Wochen lang bieten Gastronomen mindestens zwei kalifornische Weine auf einer speziellen Weinkarte an. Bei der Bestellung der Weine profitieren sie zudem von Rabatten und Sonderkonditionen bei Weinlieferanten und Partnern. Jedes teilnehmende Restaurant erhält zusätzlich eine finanzielle Unterstützung über 500 € und einen kostenfreien Zugang zum Schulungsprogramm CAPSTONE Level 1 oder 2, profitiert von einer umfangreichen Social Media Kampagne sowie der Zusammenarbeit mit Influencern, über die Gäste in ihrem direkten Umfeld erreicht werden. Darüber hinaus werden alle Partner-Restaurants auf der europäischen Seite californiawineweeks.com gelistet. Insgesamt können in Deutschland und der Schweiz 50 Restaurants teilnehmen: Interessierte Gastronomen sollten sich bis Sonntag 30. April 2023 unter californiawines.events anmelden.