Neues Sommelier-Team für das Tantris

Julian Grunwald, Pit Spanke und Johann Artner sind das neue Sommelier-Trio im legendären Münchner Tantris. Der gebürtige Dortmunder Julian Grunwald ist seit 2019 Sommelier im Tantris Maison Culinaire. Zuvor war Julian im Hotel Königshof stellvertretender Restaurantleiter. Pit Spanke arbeitete vor dem Tantris Maison Culinaire bei Billy Wagner im Restaurant Nobelhart & Schmutzig in Berlin. Johann Artner war bei Birgit und Heinz Reitbauer im Restaurant Steirereck in Wien tätig. Die Sommellerie freut sich, Sie bei allen Fragen rund um das Thema Wein zu beraten, schreibt das Restaurant in seinem Newsletter.