Talent, hartes Training und zähe Ausdauert haben den 33-jährigen Wahl-Hamburger ganz nach vorne gebracht Am 12. Februar entscheidet sich in der „Paris La Défense Arena“ wer nach Marc Almert den
Julian Grunwald, Pit Spanke und Johann Artner sind das neue Sommelier-Trio im legendären Münchner Tantris. Der gebürtige Dortmunder Julian Grunwald ist seit 2019 Sommelier im Tantris Maison Culinaire. Zuvor war Julian im Hotel Königshof
Gelungener Start für den VDP ins Verkostungsjahr 2023. Die Regionalverbände Mosel-Saar-Ruwer, Mittelrhein sowie Baden hatten ins Excelsior Hotel Ernst beim Kölner Dom eingeladen. Unter dem Motto „Riesling meets Pinot“ präsentierten
LKW-Ladung Amarone Costasera verschwunden – Aufruf an den Handel Masi Agricola S.p.A, teilt mit, dass aus dem Lager des internationalen Weinlogistikunternehmens, mit dem Masi seit Jahren zusammenarbeitet, etwa 1.500 Kisten
Überwältigendes Ergebnis von #deradlerhilft dank Engagement und Hilfsaktionen von mehr als 4.000 Spendern 18 Monate nach der Ahr-Flut kommen die Gelder nun bei den Winzerinnen und Winzern im Ahrtal an.
Sommelier-Urgestein Paula Bosch spricht über die Weinszene von heute und gestern und über ihr neues Buch Kaum ein Sommelier oder eine Sommelière prägte die Branche in Deutschland auf eine vergleichbare
Obwohl die Appellation Crémant eine der jüngsten im Bordeaux ist (1990), hat die Herstellung von Schaumweinen in Bordeaux eine jahrhundertealte Tradition. Der Crémant de Bordeaux, der im gesamten Weinbaugebiet erzeugt
Übersichtlich und aus einem Guss – das sind die wichtigsten Merkmale von Bottleport. Das neue Weinhandelsportal bringt Händler und Kunden auf dem schnellsten Weg zusammen. Gastronomen und Fachhändler können ihre
Bottleport. Das neue Weinhandelsportal bringt Händler und Kunden auf dem schnellsten Weg digital zusammen. Ein Element, das die gezielte Weinauswahl für den Kunden vereinfacht und beschleunigt sind die Collections by
Die Großen und Kleinen entdecken neu, was immer schon da war. Inspiration für die Weißweine in Nordspaniens Rotweinregion liegen sowohl sowohl in der Ferne als auch bei den eigenen Vorfahren.
Vinho Verde gilt als spritziger Erfrischungswein für heiße Sommertage. Dabei trumpft das portugiesische Anbaugebiet auch mit ganzjährig kompatiblen Weiß- und Rotweinen auf. Thomas Götz berichtet von einem Ortsbesuch. Blau ist
Mit der Gebietswein- und Sektprämierung ehrt der Badische Weinbauverband seine erfolgreichsten Kellermeister und Betriebsleiter Die Verleihung fand im Stil einer Roof-Top-Gartenparty über den Dächern von Offenburg in der Bar Schoellmanns
Schonender Umgang mit Ressourcen und fairer Umgang mit den Menschen gehören hier zusammen Nachhaltigkeit ist das Wort der Stunde – nicht nur in der Weinbranche und nicht nur in Südafrika.
Günther Jauch als «Winzer des Jahres» ausgezeichnet Die Nachricht, dass er als Winzer des Jahres ausgezeichnet werden würde, hinterließ beim sonst wahrlich um keine rasche Antwort verlegenen Günther Jauch dann
Eine große Idee wächst und trägt Früchte Zum vierten Mal vergab Michael Weiß den Meckatzer Löwen an Menschen, die Genusskultur leben und pflegen. Michael Weiß ist ein Genussmensch. Und er
Eine neue Generation von Winzern setzt auf die Natur und eine junge Ansprache Durch das größte Qualitätsweinbaugebiet der Welt weht ein frischer Wind. Die Winzerinnen und Winzer des Bordelais haben
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