Blog

Jan 21
Sonne im Glas: Sieben Weine für lange Winterabende an der Tafel und auf der Couch

Der Sommer ist weit, die Abende noch lang. Eine gute Zeit sich Weinen zu widmen, die…

Jan 20
Spätburgunder Baden: Die neuen Großen Gewächse im Test

Baden ist Spätburgunderland. Die besten haben ihre Bräsigkeit, die man ihnen lange…

Jan 18
Somm-Trust

Somm-Trust – Sommelierservice für Profis Somm-Trust – Deine…

Jan 18
Vergleich der besten Schaumweine

Champagner ist immer noch der festlichste aller Weine. Aber welchen Champagner soll…

Jan 18
Pfalz: Rote Sorten mit Perspektive

Mit Cabernet, Merlot & Co.: Drei Pfälzer Weingüter auf dem Weg zu Klassikern von Morgen.

Jan 14
Pfalz: Rote Sorten mit Perspektive

Mit Cabernet, Merlot & Co.: Drei Pfälzer Weingüter auf dem Weg zu Klassikern von Morgen.

Jan 14
Domaine des Varinelles: Cabernet Franc der hedonistischen Art

Insgesamt bewirtschaftet die Familie Daheuiller in der mittlerweile fünften Generation…

Jan 10
Wein richtig lagern – aber mit Stil

Damit Wein sein Aroma entfalten kann, muss er richtig gelagert werden. Weintrinker…

Jan 10
Nachverkostet: Die 2021er SALON-Sieger Sauvignon und Morillon aus der Steiermark

Die kühle Steiermark ist eines der besten Weinßwein-Anbaugebiete Europas. Paul Kern…

Jan 07
Weintagebuch Dezember: Von Supertuscans, Grünem Veltliner und einem Yquem

Im Dezember hat Jens Priewe viel getrunken, insbesondere viel Wasser und viel Kaffee.…